łatwy deser

PROSTY POMARAŃCZOWY SERNIK z galaretką

Witam! Dziś przepis na pyszny i prosty sernik na zimno o smaku pomarańczy. Zapraszam !!!

SKŁADNIKI:

  • 200 g herbatników
  • 50 g oleju kokosowego lub masła
  • 60 ml mleka
  • 20 g miodu
  • 500 g serka homogenizowanego naturalnego
  • 150 ml śmietanki kremówki 30%
  • 3/4 szklanki cukru
  • sok i skórka z 1 pomarańczy
  • sok z połówki cytryny
  • 3 łyżeczki żelatyny namoczonej w 30 ml wody i rozpuszczonej
  • 1 opakowanie galaretki ( ja użyłem przeźroczystej )
  • owoce do ozdoby

WYKONANIE:

Herbatniki zmiel na pył w mikserze lub rozkrusz je wałkiem. W rondelku roztop masło lub olej kokosowy z miodem i mlekiem i dodaj do herbatników. Wymieszaj i wyłóż nimi okrągłą formę wyłożoną uprzednio folią spożywczą. Wstaw do lodówki. Galaretkę rozpuśc w 350 ml wody i odstaw do wystudzenia. Serek homogenizowany zmiksuj z cukrem aż ten się rozpuści, dodaj sok i skórkę z pomarańczy, żelatynę, sok z cytryny. Wymieszaj. Śmietankę ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do masy. Masę serową wylej na spod z ciasteczek i wstaw do lodówki na około 40 minut, następnie wylej na nią delikatnie przestudzoną galaretkę, dodaj owoce i wstaw do lodówki na noc. Podawaj schłodzone.

hh rty wertyu dfrgthj tttthhhh dfgh

SMACZNEGO  :-)

DOMOWEJ ROBOTY PRINCESSA kokosowa

Witam! Dziś przepis na pyszną przekąskę która może być również deserem. Serdecznie zapraszam!!!

SKŁADNIKI:

  • 200 g wiórków kokosowych
  • 170 g masła
  • 150 g wafli tortowych ( obojętne wymiary)
  • 100 g czekolady białej (jedna tabliczka)
  • 1 i 3/4 szklanki cukru pudru

PRZYGOTOWANIE:

W malakserze z ostrzem w kształcie litery S miel wiórki kokosowe przez 5 – 7 minut, aż zaczną przyklejać się do ścianek miksera. W kąpieli wodnej roztop czekoladę. W dużej misce ubij mikserem masło na puch. Stopniowo dodawaj wiórki  kokosowe. Gdy dokładnie połączysz oba składniki dodaj czekoladę. Ubijaj około 2 minuty, po czym dodawaj stopniowo cukier mieszając na dużych obrotach miksera. Na koniec przełóż wafle masą i schłodź w lódówce przez 30 minut. Po tym czasie pokrój na batony.

140 ngnnnnnnn ngng mgdfhbg bm,,gj, ngnnnmmuiuu bbbb

SMACZNEGO  :-)